毎朝のお弁当づくり。

慣れてきたのか、何だか楽しくなってきました♪

昨日のお弁当。

見にくいのですが、真ん中は「キャベツ＆ハムチーズの春巻き」です。

カロリーを抑えるため、揚げも炒めもせずにトースターで焼いています。

これはこれで、モチモチしていて美味しい

デザートは「紅茶ゼリーの牛乳がけ」。

ルピシアのアプリコットティーでゼリーを作ってクラッシュ。

ミルクにほんの少し練乳を加えて完成です。

上品な味のスイーツなのですが、如何せん容器が…。

美味しかったみたいなので、まぁいいか

これは今日のお弁当。

舞茸の炊き込みごはん、キンピラごぼう、海藻サラダ、鮭＆野菜のホイル焼き…など。

この日も野菜メインです。

（キンピラは唐辛子を入れすぎて大変なことに…）

そしてデザートは「フルーツ牛乳寒天」。

ちなみにいつも、砂糖や塩、油、マヨネーズ等の調味料…は全てカロリーカットのものを使用。
お店の惣菜や加工食品などには頼らずにほとんど手作りしています。

自分で作ったほうが美味しい気がするし（すごい自信）。

毎日毎日食べる前にお弁当の写真を撮り、休み時間に感想＆お礼メールを送ってくれるダンナ。

家に帰ってからでもいいのにね～。マメだなぁ。

私も励みになって嬉しいけれど