先週、清田区のスタバで仕事をしていたら「坂本さん？」と声を掛けられました。顔を上げるとニコニコと笑っている原田くんが。「国道カレー」の店長さんです。
ルーカレーの極み「国道カレー」

ひかりの風邪で週末の予定が白紙になったのもあり、今日は久々にお店へ“原田くんカレー”を食べに行くことにしました。

深みのあるルーカレー。
相変わらず、私たちの大好きな味です。

私はグリルチキン、ダンナはチキンカツカレー、ひかりはキッズカレーを注文。
ここは無料で三種類までトッピングができます。スープや珈琲も無料です。…なんて太っ腹なのでしょう。もともとカレーメニューがどれも安いのに、採算が合うのでしょうか。いつも心配してしまいます。

この国道カレーの姉妹店が手稲と西11丁目にオープンしていたそうですよ。
➡スパイスモンスター富丘店

店長の原田くんとは、経営者の勉強会で知り合い、当時はよく会っていました。お互い苦労した時期を知っているだけに、経営が順調であることを心の底から嬉しく、そして誇らしく思います。

ひかり撮影。原田くんの姿を盗撮していました(笑)。