菊池先生から頂いたお手製梅シロップ。
炭酸水で割って飲んでみました。

うん！美味しい！やっぱり炭酸水と合う！
私は炭酸が苦手で普段ほとんど飲みませんが、これなら大丈夫。

ちなみにこのグラスの柄、一昔前に彫ったのですよ。当時、ガラスリッツェンがブームだったのもあり、１回だけの単発講座を受けて作りました。一緒に作った友人はプロ級の出来でしたけど、不器用な私にはこれが限界でした…。初めてにしては上出来だと思います。

ところで。
梅にはレモンの5～6倍ものクエン酸が含まれているそうです。クエン酸はエネルギーの代謝に欠かせないもの。疲労物質である乳酸の分解を助ける効果があります。これから暑くなり汗をかく季節ですが、専門家によると、「麦茶と梅干し」の組み合わせが夏バテ予防には最高だということです。
もちろん美肌効果も抜群です。

夏の暑さに滅法弱い私。
梅を食べて乗り切りたいと思います。