海外からの観光客で溢れている貍小路。
貍小路1丁目にある「しまだや」へ行ってきました。ジンギスカンで有名なお店です。
七輪で自分で焼くスタイル。
肉厚、それにジューシー！
早く焼けないかなあ。ねえ、ママ、まだ～？
こだわりのたれで頂きます。
うわっ！恐ろしいほどの美味しさ！！
会計をしたらMINTIAをもらえるのも気が利いていて嬉しい。
ラムはヘルシー。そう言われていますよね。それには諸々の理由があります。
人間の体内に入ったラム肉の脂肪は腸に吸収されないまま排泄されることや、悪玉コレステロールを減らす働きがある不飽和脂肪酸を多く含むこと。また、脂肪燃焼作用があるカルニチンが豊富であることでも知られています。さらにこのカルニチン。体内で代謝されるとアスチルカルニチンとなり、脳細胞の再生・活性化を促進させるそうですよ。
‥こうしてみると、ラムは本当に優秀ですよね。勿論、情報を盲信して、食べ過ぎることは良くないでしょうが、健康食材であることは間違いないように思えます。
さて、明日は娘のダンススクール主催のダンスフェス。幼稚園の仲間では最後の発表会になります。妹の家で雛祭りのお祝いをして、今日は早めに帰宅しました。
今年は、清田区にある洋菓子店「エルドール」のひなケーキを。
切るとこんな感じで３層になっていました！美しい～🎵
