塾長ブログ

春のドライブ。

昨日の日曜日は栗山町の「くりやま老舗まつり」へ行ってきました。小林酒造と谷田製菓、地元の老舗二店が合同で行っている年に1度のイベントです。

思っていた以上の人出にびっくり。駐車場所を探すのに一苦労でした。

谷田製菓は大正時代から続く栗山町の製菓店。
北海道民なら誰でも知っているだろう「きびだんご」を製造、販売している会社です。道産材料や自然製法にこだわった、100年間変わらぬ伝統の味を守り続けています。
ファイターズきびだんごや、甘酒餅も販売されていましたよ。

ひかりざる。きびだんごに釣られてホイホイついていくタイプだな。

風はまだまだ冷たいものの、すっかり春の陽気です。

帰り道、長沼町のレストランテ・クレスでランチを。
札幌市清田区にもお店がありますが、長沼店ではメインメニューをビュッフェとは別に持ってきてもらえるので助かります。清田店ではちょっとした争奪戦が繰り広げられるので…。

私はハンバーグ、ダンナはローストビーフのトマトスパゲティ、ひかりは海老のトマトクリームパスタを注文。

相変わらず野菜がとても美味しい♪素材の味を活かした調理もさすがです。
久々にこんなに甘い玉葱を食べたかも。

クレスと言えば、クレームブリュレ。年々食べられる量が減ってくるけれど(ビュッフェも最初の一皿でギブアップ…💧)、 デザートだけは絶対に外せません。トマトジュースと一緒にいただくのが私のお気に入り。

途中で白鳥に会えたり、春の植物たちを見つけたり…と、発見たくさんの小ドライブでした。


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