日曜、札幌にある我が家から車で30分の位置にある南幌町へ。
日帰りで温泉に入って来ました。

札幌よりもさらに雪深い農道を走ります。
視界が真っ白過ぎて、どこまでが道なのかわからない…。頼りは轍と路肩の溝だけ。

そして、南幌温泉ハート&ハートに到着！
母が生きていた頃は、温泉好きな母&ヘルニアで足が痛い父を連れて毎週のように通ったものですが、ここ最近は足が遠退いていました。我が家の近所には温泉が沢山ありますからね。

券売機で入浴券を購入し、いざ浴場へ。
茶褐色で熱めのお湯は相変わらずです。ただ、数年前と違い、露天風呂が新しくなっていました。私たちが入った本館からは、『七色の回廊』なる通路を歩いていくのですが、その距離約60m。「寒い、寒い、寒い！！！」と娘と悲鳴をあげながら裸で小走りして辿り着き、湯船にドボン！小さな子でも長湯しやすい温度の雪見露天風呂。思いきり満喫しました。

温泉から上がったら、施設内のレストラン「味心」へ。名物・キャベツ天丼(800円)に挑戦です。私たちがオーダーしたのは普通盛り。高さ25㎝ほどのMEGA盛り(1300円)もあるのですよ。

見てください。普通盛りでもこの量です！
中には分厚いキャベツの天ぷらが３枚入っています。ダンナと分けていただきました。…うん！さくさくした衣にパリパリしたキャベツの食感がとても良いですね～。なにせこの量です。胃がもたれることも覚悟していたのですが、ヘルシーな油にこだわっているそうで、意外にあっさりと食べられました(ただ、最後は少し飽きます)。

南幌町は北海道屈指のキャベツ産地。「南幌の名物を使ってなにか作れないか」と思案して出来たのが、この「キャベツ天丼」で、20年以上前からあるメニューだそうですよ。キャベツを使ったキムチも名産品の１つです。きゃべつの甘みも出ていて癖になる美味しさですよ。

人気のキムチ餃子(450円)も頼んでみました。辛くなくてあっさり。中はキムチのシャキシャキ感、生地はモチモチでした。

キムチ好きな義母さんにお土産♪

キャベツ餡を使ったチーズケーキは食後に温泉の休憩室でいただきました。
焼印は南幌町のゆるキャラ「キャベッチくん」。

余談ですが、キャベツは栄養の宝庫なのですよね。ビタミンＡ、Ｂ１，Ｂ２，Ｂ３，Ｂ５，Ｂ６，Ｂ９、Ｃ、カルシウム、鉄分、マグネシウム、リン、カリウム、亜鉛…。中でもビタミンＣがずばぬけて豊富で、美肌や疲労回復などの効能も期待されます。大きめの葉２～３枚で大人が一日に必要とするビタミンＣをカバーできるそうですよ。

また、食物繊維が豊富なので便秘改善にも◎。ビタミンKとUの成分も多く、胃腸の粘膜を正常化する働きもあります。

今の時期には特に重宝する野菜ですよね。