3月末までにダンスイベントが続いている娘。今日はトータルで6時間ほどレッスンを受けてきました。全て違うクラス、違うイベントの練習なのに、よく混乱しないなあ…と感心してしまいます。娘は振りを覚えるのが得意(そして忘れない)なのです。その力を勉強で発揮してくれたら最高なのに、と思わず溜息をつく母でした。
娘がレッスンを受けている間、私はミホちゃんとランチへ。元みがく生&みがく講師のミホちゃんと会うのは3年ぶりなのかな?第一志望の学校に入り、今は言語聴覚士として立派に仕事をしているミホちゃんから、今日はたくさんの刺激とヒントをもらいました。
訪れたのは、札幌市中央区にあるレモンベーカリーさん。
ずらりと並ぶ美味しそうなパンの中から好きなものを選び、サラダ・スープ・ドリンクのセットを付けていただきます。私が選んだのは、「厚切りベーコンとモッツァレラのBTL」とレモンクリームの生ドーナツ。パンはお店の方が温め直して、サラダなどと一緒に席まで運んできてくれます。
本日の日替わりスープはミネストローネでした。具沢山なのが嬉しい!パンも美味しくて、どれも「ありそうで無い」味とメニューに、企業努力とオリジナリティを感じます。
妹(…いや、娘か)のように可愛いミホちゃんと会えて元気が出ました。いつか一緒に仕事ができる日を楽しみにしています。
…ミホちゃんと別れた後は、ダンナと合流して街なかウォーキングを。運動(腰痛が酷いダンナはリハビリ)を兼ねて1万歩近く歩いたところで、自宅から持ってきていた原稿校正の仕事を。…少しでも進めておかなければ。
そうこうしているうちに娘のダンスレッスンが終了。昼食をほとんど食べずに踊っていた娘のリクエストで、夕食は札南麻辣担(さなみマーラータン)へ。狸小路横丁に今月オープンしたばかりのお店です。
最近人気がありますよね、マーラータン。こちらのお店では好きな具材を選んで大きなガラスボウルに入れていき、そのグラムに応じて料金を支払う形式でした。野菜、春雨、ラーメン、鶏肉や豚肉、ラムなど多彩な具材の中から好みのものを入れていきます。この過程がまた楽しいのよ♫
左上は娘、右上は私、そして下がダンナです。ちなみに私は野菜やキノコ類を中心に13種類の具材を選んで930円ぐらい。娘は海鮮なども加えて1,500円ほど。駐車の関係で遅れてきて勝手のわからないダンナは具材を盛り盛りにして2,400円前後でした。目方の重いものは加減(特に練り物)して入れましょうね。
スープはまろやかでコクがあり、一口食べて思わず娘と顔を見合わせてしまいました。辛味1でも辛かった(私は辛いものが苦手)のですが、それでも癖になりそうな口福の味!ヘルシーなのに濃厚なスープと、目移りするほどの具材で、満腹感と満足感が味わえます。人気があるのも頷けますね。





